Es gibt allerhand Mythen rund ums Thema Abnehmen. Oft lesen wir, dass Apfelessig oder Zitronenwasser auf nüchternen Magen wahre Wunder bewirken können. So sollen sie angeblich den Appetit drosseln, oder in manchen Fällen sogar einen wahren Energieschub auslösen.
Klingt fast zu gut, um wahr zu sein und genau deswegen nutzen wir heute die Möglichkeit, diese Behauptungen mal auf den Prüfstand zu stellen. Hierfür haben wir uns einen Apfelessig von Pipkin ausgesucht und diesen mit Zitronensaftsticks von Hellma verglichen.
Zwei Monate lang haben wir beide Produkte in unsere Morgenroutine integriert und berichten dir heute von unseren Ergebnissen.
Welche Produkte schauen wir uns an?
Der Apfelessig von Pipkin kommt in einer knapp 1 Liter großen Flasche und enthält 100% reinen Apfelessig in Bioqualität. In der Flasche befindet sich auch die Essigmutter, die viele gesunde Eiweiße und Bakterien enthält.
Laut Hersteller haben wir es hier mit einem Allroundtalent zu tun, das dir beim Abnehmen, bei Verstopfung, Entschlacken und vielem mehr helfen kann. Neben der Verwendung als Nahrungsmittel eignet es sich auch hervorragend, um Kosmetik und Deos herzustellen, doch dazu folgt noch zeitnah ein separater Beitrag.
Wir empfehlen als Start in den Tag, 2-3 Esslöffel Apfelessig mit lauwarmem Wasser gemischt zu trinken. Der Geschmack ist durchaus gewöhnungsbedürftig. Wenn Du es nicht sofort herunter bekommst, dann teile die Menge einfach auf und nimm sie über den Tag verteilt zu dir.
Die Zitronensaftsticks von Hellma bestehen aus Zitronensaftkonzentrat und kommen in kleinen, praktischen Sachets zu je 4 ml. Zitrone enthält viel Vitamin C, sowie einige A- und B-Vitamine, die für den Körper sehr wichtig sind.
Schütte einfach ein bis zwei Sachets in etwa 200 ml lauwarmes Wasser und trinke es idealerweise direkt nach dem Aufstehen. Falls es dir etwas zu sauer ist, gib ruhig einen Löffel Honig oder einen Süßstoff deiner Wahl hinzu.
Was sind die Gemeinsamkeiten der beiden Produkte?
Ein großer Pluspunkt, den beide Produkte unseres Vergleichs aufweisen, ist ihre lange Haltbarkeit. Das Zitronenwasser kann in den kleinen Päckchen nämlich bis zu vier Jahre aufbewahrt werden. Im geschlossenen Zustand ist der Apfelessig sogar noch länger haltbar. Laut der Herstellerangaben kann aber auch der Essig aufgrund des hohen Säuregehalts ziemlich lange gelagert werden, nämlich über zehn Jahre lang.
Wichtig ist natürlich dennoch, dass Du beide Produkte kühl und dunkel aufbewahrst, dann hast Du für die nächsten Jahre was von ihnen!
Darüber hinaus bringen das Zitronenwasser und der Apfelessig den Vorteil mit, dass sie sich grundsätzlich gut für Allergiker eignen. Sie sind nämlich rein pflanzlich, weswegen Du sie auch als Vegetarier oder Veganer zu dir nehmen kannst.
Und auch für Menschen mit Unverträglichkeiten gibt es gute Nachrichten: Das Zitronenwasser und der Apfelessig sind nämlich praktischerweise gluten- und laktosefrei.
Was sind die Unterschiede zwischen den beiden Produkten?
Apfelessig ist ein echter Allrounder in Sachen Gesundheit
Apfelessig enthält allerhand Nährstoffe, darunter Vitamin C, B-Vitamine, Essigsäure, Zitronensäure, diverse Enzyme, wichtige Antioxidantien und Mineralien wie Kalium, Calcium, Zink und Magnesium.
Man nimmt durch Forschungen an, dass er bei der Verdauung unterstützt, den Blutzuckerspiegel reguliert, das Immunsystem stärkt und die Gewichtsabnahme fördert. Einige Studien sagen sogar, er könne den Blutzuckerspiegel regulieren und die Cholesterinwerte senken.
Uns geht es hauptsächlich ums Abnehmen und dazu hat die Forschung definitiv etwas zu sagen. Durch die Regulation des Blutzuckerspiegels sollen nämlich Heißhungerattacken verhindert werden können Darüber hinaus wird den enthaltenen Enzymen nachgesagt, sie würden die Fettverbrennung ankurbeln.
Primär ist es aber natürlich wichtig, dass Du dich gesund und ausgewogen ernährst, in Kombination mit Sport. Denn Apfelessig ist kein Wundermittel, doch kann er erfahrungsgemäß durchaus für ein Sättigungsgefühl sorgen, das wir in unserem Vergleich zum Teil auch bemerkt haben.
Zitronenwasser riecht nicht so unangenehm und schmeckt vielen besser
Der typische, stechende Geruch von Essig war für einige von uns durchaus abschreckend. Die ersten paar Tage des Vergleichs liefen bei der Gruppe, die den Apfelessig getestet hat, teilweise holprig.
Zu unangenehm war ihnen der Geruch anfangs, doch dann gewöhnten sie sich langsam daran, auch an den eher gewöhnungsbedürftigen Geschmack.
Klar, Zitronenkonzentrat ist sauer, keine Frage, aber ging uns doch wesentlich leichter über die Lippen. 🙂
Falls es uns mal zu sauer war, haben wir das Zitronenwasser einfach mit Honig oder Zucker gesüßt und es war schon fast eine Limonade.
Zitronenwasser kann Blähbäuche schrumpfen lassen
Zu viel gegessen, zu viele Kohlenhydrate, der weibliche Zyklus, die Liste ist lang. Blähbäuche haben viele verschiedene Ursachen und sind einfach unangenehm und unschön anzuschauen.
Hier konnten wir durch das Zitronenwassser einen positiven Effekt wahrnehmen, teilweise ist erst gar kein aufgeblähter Bauch entstanden und wenn doch, dann wurde er sichtbar reduziert. Das unangenehme Gefühl wurde ebenso minimiert.
Beim Apfelessig konnten wir hingegen keinen vergleichbaren Effekt feststellen.
Leichte Gewichtsreduktion durch Apfelessig möglich
Natürlich haben wir uns für den Vergleich täglich gewogen und nach etwa zwei Wochen täglicher Einnahme des Apfelessigs konnten wir dann auf der Waage erste Ergebnisse sehen. Zwar ist es nicht viel, doch haben wir durchschnittlich 0,5-1 kg an Körpergewicht verloren.
Ehrlicherweise müssen wir dazu aber sagen, dass das Ergebnis nicht repräsentativ ist, denn wenn man sich für eine solche Morgenroutine entscheidet, ist es gut möglich, dass man automatisch auf eine gesündere und fettärmere Ernährung achtet.
Wie dem auch sei: wir haben effektiv an Gewicht verloren, und das ist ja letztendlich das, was zählt. 🙂
Zitronenwasser kann bei Heißhungerattacken helfen
Plötzlich übermannt einen der unbändige Hunger und der Drang danach, möglichst schnell, möglichst ungesund zu essen. Fast alle kennen die tückischen Heißhungerattacken, die folgerichtig auch zu einer Gewichtszunahme führen.
Hier haben wir beim Zitronenwasser positive Effekte bemerken können, denn Heißhungerattacken traten wesentlich seltener auf und selbst wenn sie doch auftraten, konnten wir sie bändigen, indem wir einfach ein Glas Zitronenwasser zu uns genommen haben.
Der Hunger und der Drang waren weg und ein leichtes Sättigungsgefühl blieb zurück.
Das Zitronenwasser ist praktischer in der Handhabung
Die praktischen Beutelchen sind vordosiert und kompakt, also kannst Du blitzschnell dein Getränk mischen und zu dir nehmen. Wenn es mal schnell gehen muss, oder Du gerade unterwegs sein solltest, steht so deiner neuen Routine nichts mehr im Wege.
Der Essig kommt in einer fast 1 Liter großen Flasche und Du musst diesen erst mal schütteln und anschließend die gewünschte Menge abmessen.
Bei dem Zitronenwasser entsteht mehr Verpackungsmüll
Das Zitronenwasser lässt sich durch die einzelnen Päckchen zwar schneller und einfacher dosieren, allerdings entsteht dadurch leider auch eine ziemliche Menge Verpackungsmüll.
Der Apfelessig hingegen ist in einer Glasflasche erhältlich, die Du entweder zum Recyceln entsorgen oder aber auch selbst wiederverwenden kannst. Das macht also beim Thema Nachhaltigkeit in unseren Augen einen Pluspunkt für den Apfelessig.
Der Apfelessig ist vielseitiger einsetzbar
Zwar schmeckt das Zitronenwasser in vielen Fällen etwas besser, allerdings kannst Du den Apfelessig dafür vielseitiger benutzen. Er lässt sich nämlich nicht nur mit Wasser vermischt trinken, sondern eignet sich auch für Soßen und Dips.
In kleinen Mengen kann er Gerichten nämlich den gewissen Kick geben und der leicht unangenehme Geschmack fällt dann womöglich gar nicht mehr auf. Wir haben unter anderem einen Dip mit Senf und Dill zubereitet, in dem sich der Essig gut gemacht hat.
Darüber hinaus eignet sich der Apfelessig auch für die äußere Anwendung, denn er kann bei unreiner und fettiger Haut helfen. Zum Beispiel ergibt er mit Honig und Heilerde gemischt eine gute porenbefreiende Gesichtsmaske, die Du regelmäßig anwenden kannst.
Weitere bekannte Möglichkeiten, um den Apfelessig einzusetzen, sind unter anderem die Haarpflege sowie das Bekämpfen von Fruchtfliegen und Käfern.
Die Qualität beim Apfelessig von Pipkin ist besser
Beim Produkt von Pipkin sind uns einige Dinge positiv aufgefallen, die für die Nachhaltigkeit und die Qualität des Unternehmens sprechen. Der Essig wird nämlich aus Äpfeln gewonnen, die aus einem nachhaltigen Anbau stammen. Sie haben Bio-Qualität und werden ungefiltert im Essig verarbeitet.
Beim Zitronenwasser von Hellma gibt es hingegen keine Angaben dazu, wie das Produkt produziert wird und ob die Nachhaltigkeit dabei eine Rolle spielt.
Übrigens stammt der Apfelessig aus den USA und das Zitronenwasser aus Argentinien. Lange Transportwege müssen also leider beide Produkte zurücklegen, bis sie in Deutschland ankommen.
Der Apfelessig ist günstiger
Mit einer Packung von dem Zitronenwasser erhältst Du insgesamt 400ml Flüssigkeit, während in einer Flasche beim Apfelessig 1 Liter enthalten ist. Rechnet man den Preis des Zitronenwassers auf 1 Liter hoch, musst Du hier aktuell etwa 30% mehr bezahlen.
Fazit: was ist denn nun besser – Apfelessig oder Zitronenwasser?
Unser Vergleich ist vorüber und jetzt liefern wir dir unsere Ergebnisse. Vorweg sei gesagt, dass beide Produkte keine Wundermittel sind, sie dich aber sehr wohl beim Abnehmen unterstützen können.
Apfelessig ist ein Allroundtalent, das dich mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen versorgt. Es kann den Blutzuckerspiegel regulieren und den Hunger merklich reduzieren. Er schmeckt zwar etwas gewöhnungsbedürftig, aber sorgte tatsächlich für eine, wenn in unserem Fall auch relativ überschaubare, Gewichtsabnahme.
Das Zitronenwasser ist bekömmlicher und durch die kleinen Sachets erfahrungsgemäß äußerst praktisch. Hier erwarten dich viele Vitamine und Mineralstoffe. Speziell beim zyklusbedingten Blähbauch oder nach dem Konsum von Kohlenhydraten konnten wir eine sichtbare Verbesserung bemerken.
Unsere heimtückischen Heißhungerattacken konnten wir damit jedenfalls zuverlässig bändigen, so dass wir auch hier grundsätzlich von einer zukünftigen Gewichtsabnahme ausgehen können. Stand jetzt zumindest. 🙂
Wir schlagen vor, dass Du einfach mal beide Produkte ausprobierst oder sie gegebenenfalls miteinander kombinierst. Berichte uns dann gerne in den Kommentaren von deinen Erfahrungen.
– Vorteile Apfelessig von Pipkin –
- Ein Allroundtalent für deine Gesundheit
- Liefert dir unter anderem Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Zink
- Kann den Blutzuckerspiegel regulieren
- Leichte Gewichtsreduzierung kann eintreten
– Vorteile Zitronenwasser von Hellma –
- Praktischer in der Handhabung
- Riecht nicht so streng
- Kann gut gegen Blähbauch helfen
- Kann effektiv bei Heißhungerattacken sein
Und welches Produkt ist für Dich besser: Apfelessig oder Zitronenwasser?
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