Matcha oder Mate – was ist besser?
Es gibt einige Kaffeealternativen, die aktuell große Aufmerksamkeit in den sozialen Medien erhalten. Vor allem Matcha und Mate liegen derzeit ziemlich stark im Trend.
Matcha und Mate sind zwei Teesorten, die durch das natürlich enthaltene Koffein ähnliche Eigenschaften wie Kaffee besitzen. Die beiden Tees lassen sich zudem gut hinsichtlich ihres Koffeingehalts und ihrer Produktionsbedingungen vergleichen.
Für den heutigen Vergleich schauen wir uns das Matcha Grüntee Pulver von NuU Nutrition und den Bio Mate Tee von Caamate.
Welche Produkte schauen wir uns an?
NuU Nutrition steht für gesunde und natürliche Produkte, die durch ihre reine und faire Produktion überzeugen. Neben dem Matcha Grüntee-Pulver, das zu den am meisten verkauften Produkten der Marke gehört, bietet NuU Nutrition zum Beispiel auch Vitaminkapseln und Gewürze an.
Das Matcha Grüntee Pulver ist zu 100% natürlich und besteht aus hochwertigen Matcha Blättern, die in England verarbeitet werden. Durch die hohe Qualität klumpt das Matcha Pulver nicht und eignet sich gut zum Backen oder für Heißgetränke mit Milch. Pro Tasse enthält der Matcha ungefähr 75 mg Koffein.
Ein großer Vorteil des Produkts von NuU Nutrition ist, dass es ohne Gentechnik hergestellt wird und frei von Allergenen ist. Das bedeutet, dass sich das Matcha Pulver gut in Ernährungsformen integrieren lässt, die auf tierische Produkte, Laktose, Soja und Gluten verzichten.
Der Bio Mate Tee ist ein Bestseller der Marke Caamate, die noch andere Mate Produkte wie yerba Mate und erva Mate verkauft.
Ein großer Vorteil der Marke ist, dass sie sich für Nachhaltigkeit, fairen Handel und gute Arbeitsbedingungen einsetzt.
Deshalb erhältst Du den Bio Mate Tee in einer zu 100% biologisch abbaubaren Verpackung und kannst davon ausgehen, dass der Mate Tee ausschließlich aus nachhaltigen Mischwäldern stammt.
Der Bio Mate Tee überzeugt außerdem durch seine hohe Qualität. Das Produkt besteht zu 100% aus frischen Bio Mate Blättern, die frei von Schadstoffen oder Allergenen sind.
Durch den Koffeingehalt von 80 mg pro Tasse regt der Mate zwar an, doch er kann noch viel mehr. Er enthält nämlich große Menge an Antioxidantien, regt den Stoffwechsel an und soll zudem das Immunsystem stärken.
Was sind die Unterschiede zwischen Matcha und Mate?
Matcha ist etwas angenehmer im Geschmack
Matcha ist mild und leicht süß im Geschmack, während Mate mit seiner bitteren und herben Note mehr an starken Kaffee erinnert. Möchtest Du eines unserer Produkte gerne zum Backen oder für süße Speisen verwenden, dann eignet sich das Matcha Pulver besser.
Mate soll sich positiver auf den Körper auswirken
Beim direkten Vergleich fällt auf, dass sich der Mate Tee insgesamt positiver auf den Körper auswirken soll.
Zwar sorgt auch Matcha für Entspannung auf der einen und Belebung auf der anderen Seite, der Mate Tee versorgt deinen Körper daneben aber noch mit wertvollen Antioxidantien. Außerdem regt er den Stoffwechsel an und eignet sich daher gut für Diäten.
Außerdem enthält der Mate Tee etwas mehr Koffein als Matcha und macht deshalb noch wacher. Während Mate pro Tasse 80 mg Koffein enthält, sind es beim Matcha 75 mg.
Mate ist aktuell deutlich günstiger
Ein weiterer Unterschied bei beiden betrachteten Produkten ist der Preis. Während der Mate Tee pro Kilogramm aktuell circa 20 Euro kostet, sind es beim Matcha ganze 80 Euro, also etwa das Vierfache.
Der Mate Tee wird unter besseren Bedingungen produziert
Ein wichtiger Unterschied bei beiden Produkten und deren Marken ist der Umgang mit der Nachhaltigkeit. Caamate achtet auf einen fairen Handel, gute Arbeitsbedingungen, einen ökologischen Anbau und biologisch abbaubare Verpackungen.
Zwar verzichtet NuU Nutrition auf Gentechnik und tierische Produkte, allerdings wird der Nachhaltigkeit insgesamt etwas weniger Aufmerksamkeit geschenkt, verglichen mit dem betrachteten Mate Tee.
Fazit: was ist denn nun besser – Matcha oder Mate?
Wie Dir sicher bereits aufgefallen ist, wies der Bio Mate Tee in unserem Vergleich insgesamt mehr Vorteile auf. Bei den Unterschieden wurden bereits die positiven Eigenschaften des Produkts genannt: es stammt aus einer nachhaltigen Produktion, ist bedeutend günstiger als der Matcha und enthält zudem etwas mehr Koffein.
Von den beiden betrachteten Produkten würden wir somit den Mate vorziehen, auch wenn natürlich auch das Matcha Pulver seine Daseinsberechtigung hat. Es eignet sich vor allem dann besser für Dich, wenn Du nach einem milderen Geschmack und einem Produkt mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten suchst.
Betrachtet man das Preis-Leistungs-Verhältnis, müssen wir aber deutlich festhalten, dass der Mate Tee aufgrund des spürbaren Preisunterschiedes die Nase vorn hat.
– Vorteile Matcha –
- Matcha ist milder im Geschmack und eignet sich gut zum Backen und für süße Speisen
- Durch seine hohe Qualität klumpt das Pulver nicht und lässt sich gut in Getränke mischen
– Vorteile Mate –
- Mate ist aktuell deutlich günstiger als Matcha (20 vs. 80 Euro pro kg)
- Mate ist reich an Antioxidantien, regt den Stoffwechsel und somit die Fettverbrennung an
- Mate hat etwas mehr Koffein als Matcha (80 vs. 75 mg pro Tasse)
- Bei Caamate wird großer Wert auf faire Arbeitsbedingungen und Nachhaltigkeit gelegt (zum Beispiel biologisch abbaubare Verpackungen und Mate Blätter aus Mischwäldern)
Und welcher Tee ist für Dich besser: Matcha oder Mate?
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