
Bulgur oder Couscous – was ist besser?
Von Bulgur und Couscous hast Du sicher schon einmal gehört. Es handelt sich dabei um zwei Getreidesorten, die vor allem gerne in der orientalischen Küche verwendet werden. Mittlerweile haben sie es aber in jeden Teil der Welt geschafft.
Bulgur und Couscous sind zwei gute Alternativen zu Reis oder auch zu Powerfoods wie zum Beispiel Quinoa. Beide Getreidesorten scheinen sich im ersten Moment recht ähnlich zu sein. Doch was von beidem ist besser – Bulgur oder Couscous?






